(Foto: Reprodução) Se você gosta de vinho e churrasco, precisa experimentar dois novos rótulos que acabam de chegar ao Brasil. São dois vinhos tintos, encorpados e intensos, que prometem uma experiência gastronômica perfeita. As novidades são trazidas pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Conheça!
Pata Negra Reserva Cepas Viejas
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O primeiro é o Pata Negra Reserva Cepas Viejas, produzido na Denominação de Origem de Valdepeñas, no centro-sul da Espanha. É elaborado com a Tempranillo, a uva tinta rainha do país.
Amadureceu em barricas de carvalho por 30 meses e apresenta aromas de frutas negras maduras com toques de especiarias, como alcaçuz, chocolate amargo e baunilha. Em boca, é encorpado, com taninos macios, acidez equilibrada e final longo.
É perfeito com cordeiro assado, carnes grelhadas, pratos com cogumelos, guisados de carne, embutidos curados e queijos semiduros ou curados.
Montes Toscanini Corte Supremo
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Blend de três uvas tintas – Merlot (45%), Tannat (38%) e Cabernet Sauvignon (17%) – do terroir de Las Piedras, na região de Canelones, esse vinho da bodega familiar Montes Toscanini acompanha lindamente carnes de caça e grelhadas.
É um vinho intenso, sedoso e de grande complexidade que amadureceu por 18 meses em barricas de carvalho.
Apresenta aromas de couro, café e tabaco, sobre um fundo de frutas vermelhas maduras e carvalho bem integrado. Em boca, possui taninos maduros e refinados, mas poderosos. Final longo e quente. Tem grande potencial de guarda.
BEBA MENOS, BEBA MELHOR.
